Claude et Lydia Bourguignon
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Claude et Lydia Bourguignon, respectivement ingénieur agronome et maître es Sciences, ont monté leur propre laboratoire indépendant d'analyse du sol.
Si vous voulez comprendre la nature et le rôle du sol (et comment l'agriculture conventionnelle les ont bel et bien bousillés!) il faut écouter (et lire!) les Bourguignon... en plus c'est un régal!
Sur Wikipedia, c'est ici (avec des liens sympas vers d'autres conférences): fr.wikipedia.org/wiki/Claude_Bourguignon